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“MISIÓN TECNOLÓGICA A EUROPA PARA INCREMENTAR EL CONOCIMIENTO TECNOLÓGICO Y FORTALECER LAS CAPACIDADES DE EMPRESAS OLIVÍCOLAS PERUANAS”

“MISIÓN TECNOLÓGICA A EUROPA PARA INCREMENTAR EL CONOCIMIENTO TECNOLÓGICO Y FORTALECER LAS CAPACIDADES DE EMPRESAS OLIVÍCOLAS PERUANAS”

14-11-2023

La Asociación PRO OLIVO como entidad solicitante, logró participar con 9 empresarios en la Misión Tecnológica a Europa para incrementar el conocimiento tecnológico y fortalecer las capacidades de las empresas olivícolas peruanas, realizada del 6 al 19 de Octubre del 2023.

Participaron las siguientes emprsas asociadas:

  • La Sureñita E.I.R.L.
  • OLITAMBO S.A.C.
  • MARCAHUASI INDUSTRIAL S.A.C.
  • AGROINDUSTRIAS G&M SOCIEDAD ANONIMA CERRADA
  • AGROINDUSTRIAS GAMVER S.A.C.

Visitaron la Feria Internacional de Alimentos y bebidas ANUGA, en Colonia, Alemania y luego viajaron a España para visitar diferentes empresas fabricantes de Aceitunas y aceite de oliva, institutos de investigación, centros tecnológicos, Consejos Reguladores, Laboratorios y empresas especializadas de fabricación de equipos y maquinaria para la industria olivícola y oleícola.
El objetivo de las empresas participantes consistía en incrementar el conocimiento tecnológico en procesamiento de aceite de oliva y aceituna de mesa, fortaleciendo sus capacidades técnicas de producción orientado a la mejora de sus procesos, mejora de la calidad de sus productos y presentaciones finales y reducción de costos operativos. 

La misión a europa fue un éxito total gracias al cofinanciamiento de PROINNOVATE.

En el siguiente video se puede apreciar la experiencia de una manera completa y dinámica: https://drive.google.com/drive/folders/1muEzLkDKA5E4WGzJuFdzhHi9qCskRUSH?usp=sharing

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